El legado de las mujeres en la industria del whisky escosés

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Sumérgete en la fascinante historia de las mujeres detrás del prestigioso single malt deThe Macallan y descubre su impacto en la industria de los destilados. 

Bogotá, marzo de 2024 –

En el vasto universo del whisky, las mujeres han desempeñado un papel fundamental a lo largo de su historia, contribuyendo con su ingenio, pasión y dedicación a la creación de algunas de las expresiones más excepcionales de esta venerada bebida espirituosa. 

Un ejemplo inigualable de este legado femenino es Nettie Harbinson, cuya destreza y determinación la llevaron a elaborar The Macallan Fine & Rare en 1926, la que se convertiría en la botella de vino o licor más valiosa jamás vendida en una subasta al superar 1.5 millones de libras en 2019.

Su valiente incursión en el mundo del whisky marcó el comienzo de una era de innovación y excelencia liderada por mujeres en la industria. Se convirtió en directora general de la empresa en 1918, en una época complicada, no solo para vivir sino para ser mujer y empresaria. Varios compradores tentaron a Nettie a vender la destilería, pero ella tomó el control segura de que debía proteger su incomparable artesanía y creatividad, y asegurar el empleo para la comunidad local. Fue artífice del ascenso de The Macallan fuera de Escocia.  

Actualmente, presenciamos una creciente tendencia de consumo de whisky entre las mujeres, desmitificando que esta bebida es exclusivamente para hombres, de acuerdo con OurWhisky Foundation, el mercado femenino representa el 36% del total de consumidores de whisky.

En América Latina, especialmente en Colombia, las mujeres están mostrando un interés cada vez mayor en los single malt, apreciando su perfil de sabor más artesanal y complejo. Esta tendencia refleja una evolución en la percepción del whisky y destaca el papel vital que las mujeres juegan en su consumo y apreciación.  

El Whisky Mastery Team de The Macallan es el testimonio vivo de la influencia de las mujeres en la industria del whisky. Figuras destacadas como Kirsteen Campbell y Diane Stuart dirigen con maestría la creación de las expresiones más preciadas de la destilería.  

“En nuestro día a día colaboramos con mujeres y personas increíbles. Como equipo combinamos a la perfección la innovación con la artesanía y el legado, continuando con el extraordinario compromiso y la calidad excepcional por la que The Macallan es conocido desde 1824. Supervisamos la maduración y la elaboración del whisky, trabajando mano a mano para obtener lo mejor del licor y la madera. También reunimos a la próxima generación de Whisky Makers con nuestros artesanos más experimentados y capacitados, asegurando el legado de casi dos siglos de herencia en la elaboración de whisky”, explica Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker de The Macallan

Kirsteen además de lidera el Whisky Mastery Team, trabaja en estrecha colaboración con una amplia gama de expertos técnicos en la elaboración de whisky escocés, desarrollo comercial y de marca con el objetivo de impulsar el negocio. Su extraordinario sentido del olfato y dirección ha sido fundamental para mantener y elevar la calidad excepcional por la que The Macallan es conocido en todo el mundo. 

A su lado cuenta con Diane Stuart, una científica que aporta su perspectiva única y sólida formación académica al equipo. Originaria de Speyside, Diane ha demostrado que la elaboración de whisky es una combinación perfecta de arte y ciencia, donde la habilidad y la experiencia se entrelazan para crear algo verdaderamente excepcional. 

Además de su destacado equipo de fabricantes de whisky, The Macallan ha forjado colaboraciones memorables con mujeres influyentes. Entre estas colaboradoras destacadas se encuentran Stella y Mary McCartney, cuya asociación con The Macallan ha dado lugar a la creación de piezas excepcionales que fusionan el lujo con la sostenibilidad, reflejando su profundo respeto por la naturaleza y el arte.

La renombrada fotógrafa Annie Leibovitz ha dejado su huella en la marca con una serie de imágenes poderosas que capturan la esencia y el espíritu de The Macallan, elevando aún más su estatus como un ícono cultural. Por otro lado, la ilustradora Erica Dorn ha impregnado el empaque de The Macallan con su estilo distintivo y vibrante, creando obras de arte que son verdaderamente dignas de colección. La artista china Nini Sum y lasudamericana Naíma Almedia han aportado una perspectiva global a la marca, con sus colaboraciones que celebran la diversidad cultural y la belleza de la naturaleza.  

Con cada vez más mujeres incursionando en la destilación, la elaboración y la promoción del single malt, se abre un mundo de nuevas perspectivas, innovación y creatividad. Este impulso hacia la inclusión y la diversidad no solo enriquece la industria, sino que también garantiza que las voces femeninas continúen desempeñando un papel vital en la creación del futuro del whisky escocés.