Desde hoy 14 de marzo, Día internacional de acción por los ríos, tendrás disponible una nueva entrega de videos de Los saberes de la gente del río hechos junto a ¿Se lo explico con plastilina?
Esta serie está dedicada a los oficios tradicionales y centenarios del río Atrato, una de las principales fuentes de alimento, comunicación y vida del Pacífico colombiano y uno de los ríos más navegables en la actualidad.
Estos contenidos contaron con el apoyo de Adriana Elisa Parra Fox, profesora investigadora de la Universidad Tecnológica del Chocó (UTCH) y directora ejecutiva del Centro de Investigación BIOINNOVA.
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Conoce más sobre el río Atrato y lo que significa vivir cerca a esta fuente hídrica en la conferencia El río como fuente de vida; los desafíos de las comunidades junto con el Río Atrato, de la investigadora Adriana Elisa Parra Fox, Ph.D. en el canal de YouTube Banrepcultural>> y en el artículo, también de su autoría, El Atrato río de ensueños, poesías y cantos>> que encuentras en la Enciclopedia de Banrepcultural. Los saberes de la gente del río reúne cuatro series de videos que hacen parte de la línea de El río: territorios posibles y buscan dar a conocer los oficios ancestrales y tradicionales que se desarrollan cerca de los ríos Magdalena, Orinoco, Amazonas, y desde el pasado jueves, Atrato. |
En 2016 el Atrato fue reconocido río como sujeto de derecho por la Corte Constitucional, desde entonces se han llevado a cabo diferentes iniciativas para su recuperación. Estos 7 videos que son herramientas del proyecto El río: territorios posibles con el que la Subgerencia Cultural del Banco de la República busca generar conciencia sobre el cuidado que debemos tener con los cuerpos de agua, muestran la relación directa de las fuentes hídricas con los territorios, los pobladores, sus costumbres, sus formas de trabajo y los elementos que utilizan para relacionarse con el agua.
Algunos de los oficios tradicionales que se llevan a cabo en el Atrato y son aprendidos y heredados de generación en generación son:
El barequeo
Es una práctica ancestral realizada por las mujeres atrateñas y sus descendientes. Consiste en buscar oro utilizando herramientas tradicionales como bateas, barretones, almocafres y cachos. Los mineros artesanales excavan y separan la tierra en las playas y cauces para luego lavar la gravilla en bateas, separando así el oro de la arena mediante la técnica de barequeo o mazamorreo. Esta práctica se ha llevado a cabo por siglos.
Maestros de la madera
Un joven emberá de la cuenca del río Atrato talla su bastón con destreza, como parte de su formación como Jaibaná o chamán, para conectarse con sus ancestros y los seres espirituales de la selva y el río, quienes lo guiarán en la curación de enfermedades. Los emberá usan la madera para construir tambos y viviendas palafíticas elevadas sobre pilotes, adaptando el estilo de vivienda indígena. Estas estructuras les permiten enfrentar las crecidas periódicas de los ríos. Antes de cortar los árboles piden permiso a los espíritus.
La pesca en el Atrato
Los pescadores atrateños emplean diversas técnicas tradicionales para asegurar su sustento. Desde la antigüedad, han utilizado métodos como el arpón, arco y flecha, barbasco y redes. Actualmente, utilizan atarrayas, trasmallos, copones y calandrios, desplazándose a ciénagas y caños para pescar, e ingeniosas trampas llamadas catangas, camufladas en quebradas y ríos. Durante la temporada de abundancia salan y almacenan los peces para consumirlos en tiempos de escasez. Las comunidades ribereñas dependen de peces como bocachicos, dentones, guacucos, sábalos y doncellas para su sustento.
La cocina en el Atrato
Las mujeres de las riberas del Atrato preparan el pescado desescamándolo, extrayendo las vísceras y secándolo al sol con sal. Utilizan técnicas ancestrales como el ahumado con leña para conservar la carne. La gastronomía del Atrato refleja una mezcla de tradiciones culinarias, con influencias africanas y españolas. Platos como la longaniza chocoana combinan ingredientes locales con hierbas y especias. Las delicias regionales incluyen pescados asados, fritos o en tapao, acompañados de plátanos, yuca, ñame y achín, que se sirven con jugos de frutas tradicionales como el borojó, el lulo y la guayaba agria.
La música en el Atrato
El conjunto de chirimía chocoana, con instrumentos como clarinete, bombardino, redoblante, tambora y platillos, crea un ritmo enérgico que invita al baile. Esta chirimía combina instrumentos europeos con la tambora africana. En el pasado, se usaba la flauta de carrizo en lugar del clarinete, vinculada a rituales indígenas. Se cuenta que las mujeres solían coquetear cantando versos al compás del canalete. La música también acompaña los momentos de duelo, con alabaos para despedir a los difuntos y gualíes para celebrar la muerte de un niño.
Las lavanderas en el Atrato
Las lavanderas, portando poncheras llenas de ropa, jabón, rallo y manduco sobre sus cabezas, se dirigen al río al amanecer para lavar la ropa de sus clientes. Dependiendo del lavado para subsistir debido a la falta de acueducto y la cercanía de los ríos, sumergen la ropa en las poncheras, la enjabonan y restriegan con la ayuda de una tabla estriada llamada rallo. Golpean vigorosamente la ropa con un garrote de madera, el manduco, para eliminar la suciedad. Aprendieron el oficio de sus madres desde la infancia.
La navegación en el Atrato
Los hábiles navegantes del río Atrato utilizan palancas para medir la profundidad del agua y guiar sus embarcaciones, evitando atascos en aguas poco profundas. Sus vidas se ven afectadas por las intensas lluvias tropicales que hacen del Atrato uno de los ríos más caudalosos del mundo. Durante siglos, indígenas y afrodescendientes han tallado canoas o champas a partir de un solo tronco.
Fuente: Banrepcultural